Workshop om lokale tiltak for matsikkerhet og beredskap

Foto: Kjartan Nyberg Håland

Onsdag 6. mai samlet over 20 deltakere fra fagmiljøer innen arkitektur, matproduksjon og by- og samfunnsutvikling seg til workshopen Neighbourhoods of Resilience: Lokale tiltak for matsikkerhet og beredskap.

Sammen med Nordic Edge Agritech Cluster sto TEAL for tilrettelegging og gjennomføring av workshopen.

Målet var å utforske hvordan et nabolag kan utvikles til et mer robust og lokalt matsystem gjennom bruk av eksisterende ressurser, samarbeid og nye løsninger for urban matproduksjon.

Gjennom innlegg fra Oscar Rodrigues (UKUAT), Håkon Nilsen (Stavanger kommune) og Jørgen Skatland (NTNU) fikk deltakerne faglige perspektiver før de jobbet videre med konkrete idéer og løsninger for Hillevåg.

Resultatene fra workshopen samles nå som innspill til pågående prosesser i bydelen, og vil bli presentert under What’s Growing 11. juni.

Les mer på: https://www.whatsgrowing.no/

08.05.2026

Workshop om lokale tiltak for matsikkerhet og beredskap

Hvordan kan nabolag bidra til økt matsikkerhet og beredskap? Dette var tema da Nordic Edge Agritech Cluster og TEAL samlet fagfolk og aktører til workshop i Stavanger.

Foto: Kjartan Nyberg Håland

Onsdag 6. mai samlet over 20 deltakere fra fagmiljøer innen arkitektur, matproduksjon og by- og samfunnsutvikling seg til workshopen Neighbourhoods of Resilience: Lokale tiltak for matsikkerhet og beredskap.

Sammen med Nordic Edge Agritech Cluster sto TEAL for tilrettelegging og gjennomføring av workshopen.

Målet var å utforske hvordan et nabolag kan utvikles til et mer robust og lokalt matsystem gjennom bruk av eksisterende ressurser, samarbeid og nye løsninger for urban matproduksjon.

Gjennom innlegg fra Oscar Rodrigues (UKUAT), Håkon Nilsen (Stavanger kommune) og Jørgen Skatland (NTNU) fikk deltakerne faglige perspektiver før de jobbet videre med konkrete idéer og løsninger for Hillevåg.

Resultatene fra workshopen samles nå som innspill til pågående prosesser i bydelen, og vil bli presentert under What’s Growing 11. juni.

Les mer på: https://www.whatsgrowing.no/

Aktuelt